Svetski dan čokolade obeležava se 7. jula. Ovaj datum izabran je jer se veruje da je upravo 7. jula 1550. godine čokolada prvi put stigla u Evropu, čime je započelo njeno osvajanje Starog kontinenta.
Obeležavanje ovog dana na svetskom nivou počelo je 2009. godine, a među zemljama koje ga obeležavaju je i Srbija.
Zanimljivo je da je ona jedina jestiva namirnica koja se topi na temperaturi nešto nižoj od temperature ljudskog tela, zbog čega se tako lako i prijatno topi u ustima.
Prva čokolada proizvedena u Srbiji zvala se „Olga“, za koju je zaslužna porodica Koste Šonde, koja je 1902. godine otvorila fabriku slatkiša, keksa i leda na Dorćolu, na uglu ulica Cara Uroša i Solunske.
Kako navodi Politika, Šonda je svoje poslastice prikazivao na izložbama širom Evrope – u Parizu, Rimu, Londonu, Bordou… Zarada je postajala sve veća i donela mu pravo bogatstvo. Mihajlo je bio bogataš, ali je pokazivao sklonost ka dobrotvornim akcijama, pomagao je dom starih i na mnogo načina podržavao siromašne.
Još uvek nema komentara.