#pranje hrane

Greška koju svi pravimo: 4 namirnice koje nikada ne treba da peremo u sudoperi

Iako većina domaćica veruje da ispiranje namirnica pre termičke obrade podiže higijenu na viši nivo, stručnjaci upozoravaju da je reč o opasnoj praksi. Umesto da očistite hranu, pranjem određenih namirnica u sudoperi zapravo širite opasne bakterije po celoj kuhinji, unosite patogene u gotove obroke, uništavate ključne nutrijente ili narušavate ukus i teksturu hrane.

pre 1sat

Redakcija Redakcija